665/2010

Denna förordning tillämpas på mjölk, mjölkbaserade produkter och biprodukter som uppkommer vid bearbetningen av mjölk, som ska användas vid utfodringen av djur som används i livsmedelsproduktionen, nedan djur. Denna förordning tillämpas inte på användningen av mjölk och produkter som härrör från mjölk på ursprungsgården, förutsatt att dessa produkter inte i något skede har sänts bort från ursprungsgården.

Mjölk, mjölkbaserade produkter och biprodukter som uppkommer vid bearbetningen av mjölk, som används vid utfodringen av djur, kan utöver de metoder som anges i denna förordning bearbetas på det sätt som avses i kapitel V i bilaga VII till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1774/2002 om hälsobestämmelser för animaliska biprodukter som inte är avsedda att användas som livsmedel, nedan biproduktförordningen.

I biproduktförordningen bestäms också om anteckningar i varudeklarationen, lagring, transport, handelsdokument, bokföring samt export och handeln på den inre marknaden i fråga om de produkter som avses i denna förordning.

För export av och handel på den inre marknaden med de produkter som avses i denna förordning gäller dessutom bestämmelserna i kommissionens förordning (EG) nr 79/2005 beträffande användningen av mjölk, mjölkbaserade produkter och mjölkderivat, som definieras som kategori 3- material i förordningen samt bestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 183/2005 om fastställande av krav för foderhygien, nedan foderhygienförordningen.

I denna förordning avses med:

Om en anläggning inom mjölksektorn överlåter produkter som bearbetats enligt punkt a eller b i bilagan för utfodring av djur, är en förutsättning för överlåtelsen att anläggningen har godkänts som livsmedelslokal med stöd av livsmedelslagen (23/2006). Dessutom ska anläggningen vara registrerad som foderföretagare med stöd av foderlagen (86/2008). Om en tillverkare eller förmedlare av foderblandningar överlåter produkter som bearbetats enligt punkt a eller b för utfodring av djur, är en förutsättning för överlåtelsen att aktören är registrerad med stöd av foderlagen.

Utöver vad som bestäms om journalföring i bilaga II till foderhygienförordningen och i bilaga 8 till jord- och skogsbruksministeriets förordning om bedrivande av verksamhet inom foderbranschen (712/2008) ska den bearbetningsmetod för de överlåtna produkterna som avses i punkt a eller b i bilagan till denna förordning framgå av de i 1 mom. nämnda aktörernas bokföring.

Såväl en anläggning inom mjölksektorn som en förmedlare ska se till att bearbetningsmetoden enligt punkt a eller b i bilagan till denna förordning antecknas i det handelsdokument som åtföljer fodret.

En gård som använder produkter som bearbetats enligt punkt b i bilagan ska göra en anmälan till Livsmedelssäkerhetsverket för registrering av uppgifterna. Anmälan ska göras innan användningen av produkter som bearbetats enligt punkt b i bilagan påbörjas. I anmälan ska följande uppgifter ingå:

För att en gård ska införas i registret förutsätts att produkterna levereras till gården antingen direkt eller via en förmedlare från en anläggning inom mjölksektorn som godkänts med stöd av livsmedelslagen.

Utöver vad som bestäms om journalföring i bilaga II till foderhygienförordningen och i bilaga 8 till jord- och skogsbruksministeriets förordning om bedrivande av verksamhet inom foderbranschen ska det av den journal som förs av en anläggning inom mjölksektorn eller en tillverkare eller förmedlare av foderblandningar som levererar obearbetade produkter för utfodring av djur framgå att de överlåtna produkterna är obearbetade eller innehåller obearbetat material.

Både anläggningen inom mjölksektorn och förmedlaren ska se till att ordet "obearbetad" antecknas i det handelsdokument som åtföljer fodret.

Obearbetade produkter får användas endast vid utfodringen av svin. En gård som använder obearbetade produkter ska göra en anmälan till Livsmedelssäkerhetsverket för registrering av uppgifterna. Anmälan ska göras innan användningen av obearbetade produkter påbörjas. I anmälan ska följande uppgifter ingå:

Användningen av obearbetade produkter förutsätter att

En anläggning inom mjölksektorn som tar emot obehandlad mjölk, obehandlad vassla eller obehandlad grädde från andra medlemsstater i Europeiska Unionen eller från tredje länder, får inte leverera obehandlade produkter eller produkter som kommit i kontakt med obehandlade produkter för utfodring av djur.

Livsmedelssäkerhetsverket och regionförvaltningsverken utövar tillsyn över iakttagandet av denna förordning. Vid fodertillsynen anlitar Livsmedelssäkerhetsverket närings-, trafik- och miljöcentralerna.

Den kommunala livsmedelstillsynsmyndighet som övervakar anläggningar inom mjölksektorn i enlighet med livsmedelslagen ska till Livsmedelssäkerhetsverket anmäla de anläggningar inom mjölksektorn som levererar obearbetade eller enligt punkt b i bilagan bearbetade produkter för utfodring av djur.

En foderföretagare ska på begäran till Livsmedelssäkerhetsverket anmäla de gårdar till vilka han har förmedlat obearbetade eller enligt punkt b i bilagan bearbetade produkter för utfodring av djur.

Om gården upphör att använda obearbetade eller enligt punkt b i bilagan bearbetade produkter för utfodring av djur, ska en anmälan om detta göras till Livsmedelssäkerhetsverket.

Genom denna förordning upphävs jord- och skogsbruksministeriets förordning nr 19 av den 12 februari 2006 om användning av mjölk, mjölkbaserade produkter och biprodukter som uppkommer vid bearbetningen av mjölk vid utfodringen av djur som används i livsmedelsproduktionen.

Denna förordning träder i kraft den 15 juli 2010.