539/1991

Denna förordning gäller förnödenheter som kommer i beröring med livsmedel när de används för sitt ändamål, såsom kärl, maskiner, anordningar, redskap, konstruktioner, arbetshandskar, bakplåtspapper, filter, försäljningshöljen och övriga förpackningsmaterial samt livsmedels skinn, skal eller skyddsunderlag som inte är avsedda att förtäras.

Denna förordning gäller också nappar samt övriga förnödenheter som är avsedda att komma i beröring med munnen.

Denna förordning gäller inte antikviteter eller fasta konstruktioner och anordningar för vattenförsörjning.

En förnödenhet som avses i 1 § 1 och 2 mom. skall vara sådan att den inte gör livsmedlet skadligt för hälsan eller odugligt eller otjänligt som människoföda och inte heller orsakar fara för konsumentens egendom.

Förnödenheten får inte vid sedvanlig eller förutsebar användning avge beståndsdelar till livsmedlet i sådana mängder att de kan ändra livsmedlets sammansättning på ett otjänligt sätt eller fördärva dess organoleptiska egenskaper.

En förnödenhet som vid sedvanlig eller förutsebar användning kommer i beröring med munnen får inte medföra fara för hälsan.

I fråga om anteckningarna på förnödenheter som är avsedda att säljas till konsumenter iakttas vad som stadgas i förordningen om uppgifter om konsumtionsvaror (97/87) eller bestäms med stöd av den. I stället för det namn på tillverkaren eller på den som låtit tillverka förnödenheten vilket krävs enligt 3 § 1 mom. 2 punkten i nämnda förordning kan på försäljningshöljet anges säljarens namn, firma eller bifirma samt adress. I stället för svenskspråkiga anteckningar kan användas anteckningar på danska eller norska.

Till förnödenheter som är avsedda att komma i beröring med livsmedel, men som inte ännu gjort det, skall fogas orden 'elintarvikekäyttöön - för livsmedelsbruk'eller ett motsvarande uttryck eller en motsvarande symbol, om inte förnödenheterna till sin beskaffenhet är sådana att de klart är avsedda att komma i beröring med livsmedel.

Anteckningarna skall göras med tillräckligt stora bokstäver på sådant sätt att de är bestående samt lätta att observera och läsa.

I fråga om förnödenheter som är avsedda att säljas till andra än konsumenter får de anteckningar som nämns i 1 och 2 mom. göras enbart på de dokument som följer med förnödenheterna.

Övervakningen av efterlevnaden av denna förordning leds av livsmedelsverket i frågor som gäller fara för hälsan som förnödenheten orsakar genom livsmedel och i frågor som gäller i 2 § nämnda, menliga förändringar som förnödenheten orsakar i livsmedlen. I övrigt gäller i fråga om övervakningen samt ledningen, planeringen och styrningen av övervakningen vad som stadgas i produktsäkerhetslagen (914/86).

Handels- och industriministeriet meddelar vid behov närmare föreskrifter och anvisningar om tillämpningen av denna förordning, särskilt i fråga om ämnen som är tillåtna vid tillverkningen av förnödenheter som avses i denna förordning ( positivförteckning ), om renhetskraven och bruksbegränsningarna för ämnena, om maximimängderna av de ämnen som får övergå från förnödenheterna till livsmedlen samt om förfarandet, inklusive provtagning och analysmetoder, vid kontroll av om förnödenheterna överensstämmer med stadgandena och bestämmelserna.

Konsumentverket och livsmedelsverket, vardera på sitt enligt 4 § bestämda område, kan av särskilda skäl i enskilda fall på ansökan bevilja undantag från de stadganden i denna förordning som gäller anteckningar.

Utöver vad som stadgas i denna förordning, skall livsmedelsförordningen (408/52) iakttas.

Om påföljderna för brott mot stadgandena i denna förordning och mot föreskrifter som meddelats med stöd av den stadgas i livsmedelslagen (526/41) och produktsäkerhetslagen.

Denna förordning träder i kraft den 1 september 1991.

Genom denna förordning upphävs förordningen den 3 maj 1985 om allmänna bruks- och konsumtionsförnödenheter som kommer i beröring med livsmedel (364/85) jämte ändringar.

Handels- och industriministeriets beslut av den 3 maj 1985 om allmänna bruks- och konsumtionsförnödenheter som kommer i beröring med livsmedel (365/85) förblir dock i kraft tills något annat bestäms.

Åtgärder som verkställigheten av denna förordning förutsätter får vidtas innan förordning träder i kraft.

Tillverkaren, den för vilken förnödenheten har tillverkats, förpackaren eller importören får till handeln överlåta förnödenheter som avses i denna förordning till utgången av 1992, även om anteckningarna på förnödenheterna inte motsvarar vad som stadgas i denna förordning, ifall de överensstämmer med de stadganden och bestämmelser som gäller när förordningen träder i kraft.

Andra än i 1 mom. nämnda näringsidkare får till utgången av 1995 sälja de förnödenheter som har levererats till dem, även om anteckningarna på förnödenheterna inte uppfyller kraven i denna förordning, ifall de överensstämmer med de stadganden och bestämmelser som gäller när förordningen träder i kraft.