Jord- och skogsbruksministeriets beslut om bestämning av sockerbetors sockerhalt och avkastning samt om prissättning av sockerbetor
Up-to-date- Type of statute
- Beslut
- Administrative sector
- Jord- och skogsbruksministeriet
- Date of Issue
- Entry into force
- ELI identifier
- http://data.finlex.fi/eli/sd/1988/184/ajantasa/1988-02-19/swe
- Original statute published in the Statute Book of Finland
- SDK 184/1988
Jord- och skogsbruksministeriet har med stöd av 4 § lagen den 31 december 1987 om socker (1327/87) beslutat:
1 §
Den genomsnittliga sockerhalt och avkastning som utgör grund för prissättningen av inhemska sockerbetor som en odlare levererar till fabrik skall bestämmas vid sockerbetsfabrikerna på det sätt som föreskrivs i detta beslut.
2 §
Sockerbetor har grundpris när sockerhalten i dem, fastställd polarimetriskt, är 15,5 % och den beräknade sockeravkastningen är 78 %.
3 §
För bestämning av sockerhalten i sockerbetor tas av de betor som envar odlare levererar till fabriken ett representativt prov på det sätt som statens lantbrukskemiska anstalt bestämmer efter att ha hört betsockerfabrikerna och företrädare för odlarna.
För bestämning av sockerhalten framställs av det tvättade provet ett representativt skrapprov med en betsåg som statens lantbrukskemiska anstalt har godkänt för provtagning och vars bett skall vara så vassa att skrapet åstadkoms genom skärning och inte genom att cellerna i betan krossas genom pressning. För framställningen av skrapet skall provet användas i sin helhet. Om endast en del av skrapet tas för analys, skall det blandas omsorgsfullt, om möjligt i en maskindriven blandare, innan delprovet tas. Kan skrapet inte analyseras omedelbart, skall det uppbevaras i lufttät förpackning så att sockerhalten i skrapet inte förändras under uppbevaringstiden.
Av det blandade skrapet, ur vilket alla grova bitar har avlägsnats, tas en kvantitet om minst 20 gram, till vilken svag blyacetatlösning tillsätts i sådan mängd att blandningen innehåller 6,808 milliliter blyacetatlösning per ett gram skrap, varvid största tillåtna avvikelse får vara högst ±0,5 %. Blandningen placeras i en blandare och extraheringen av socker utförs så länge att sockerhalten i skrapet och i lösningen är i balans.
4 §
Sockerhalten i prov som avses i 2 § bestäms av den filtrerade extraktlösningen antingen i ett 400 millimeters rör med polarimeter som är försedd med internationell sockergradering eller med polarimeter som justerats så att det resultat den ger motsvarar de värden som erhålls med tidigare nämnd polarimeter.
Polarimetern skall när den är i bruk justeras med åtminstone åtta timmars mellanrum.
Skillnaden mellan temperaturen hos den lösning som skall polariseras och polarimeterns justeringstemperatur får vara högst 3°C.
Sockerhalten i betor meddelas med en exakthet av en tiondedels procent.
5 §
Den svaga blyacetatlösning som avses ovan i 2 § framställs så att 25 milliliter stark basisk blyacetatlösning späds ut med destillerat vatten eller motsvarande vatten till 1 000 milliliter lösning.
Beståndsdelarna i den starka basiska blyacetatlösningen skall utgöra
3 viktenheter bly(2)acetat (CH 3 COO) 2 Pb·3H 2 O purum
1 viktenhet bly(2)oxid PbO purum
10 viktenheter destillerat vatten eller motsvarande vatten.
Den starka lösningen framställs så att blyacetatet och blyoxiden malas och blandas varefter vattnet tillsätts blandningen efter hand och kärlet omskakas så länge att blandningen är vit eller rödskiftande vit. Blandningen får stå en vecka, under vilken tid kärlet skall omskakas ofta eller blandningen kokas i en timme efter blandandet. Fällningen avskiljs från lösningen. Den färdiga basiska blyacetatlösningen skall vara klar och färglös. Dess täthet skall vara 1,232-1,237 g/cm 3 ; blyhalten 205±5 g/1 000 cm 3 omräknad till PbO och den skall innehålla 36±0,5 % basiskt bly av den totala mängden bly. Den basiska blyacetatlösningen skall skyddas för koldioxid.
6 §
Sockeravkastningen uträknas enligt följande: |
100 x Pol - 0,343 (K+Na) - 0,00671 sinil - 0,69 / Pol |
varvid K = kalium ME/100 g betor, |
N = natrium ME/100 g betor och |
sinil = aminosvavel mg/100 g betor. |
7 §
I betlaboratoriet skall föras laboratoriejournal, i vilken skall antecknas justeringar av lösningarna, extraheringstiderna och analysapparaturen. I journalen skall även antecknas när betten på betsågen och i blandaren har slipats.
8 §
Övervakningen av bestämningar som avses i detta beslut ankommer på statens lantbrukskemiska anstalt, som vid behov utfärdar närmare bestämmelser om verkställigheten av detta beslut.
9 §
Detta beslut träder i kraft den 1 mars 1988.
Grundpriset på sockerbetor uträknas sedan detta beslut trätt i kraft så att det sista grundpris som fastställts för sockerbetor under den tid lagen om den inhemska sockerproduktionen (863/82) varit i kraft höjs med lika många procent som priset på betor med 15,5 % socker i genomsnitt har varit högre än grundpriset på betor åren 1981-1987.