Jord- och skogsbruksministeriets förordning om ändring av förordningen om animaliska biprodukter
- Typ av författning
- Förordning
- Meddelats
- Publiceringsdag
- Finlands författningssamling
- Författningstext
Den ursprungliga författningens text
I de ursprungliga författningstexterna görs inga ändringar eller rättelser. Ändringarna och rättelserna syns i de uppdaterade författningarna och i pdf-versionerna av författningssamlingen.
I enlighet med jord- och skogsbruksministeriets beslut
ändras i jord- och skogsbruksministeriets förordning om animaliska biprodukter ( 783/2015 ) 5 § samt bilaga 1 och 3 som följer:
5 §Utfodring av pälsdjur och hundar i hundgårdar
Självdöda djur och delar från dem som används för utfodring av pälsdjur och hundar i hundgårdar ska bearbetas enligt bearbetningsmetoderna i bilaga IV till genomförandeförordningen, med undantag för kroppar från rävar och mårdhundar som ska bearbetas enligt bilaga 1 till denna förordning.
Trots bestämmelserna i 1 mom. får uppsamlingscentraler och fodercentraler på gård ta emot obearbetade avlivade höns, broilrar och kalkoner som inte har avlivats till följd av sjukdomar som kan överföras till människor eller djur eller till följd av misstanke om sådana sjukdomar. Dessa biprodukter ska bearbetas i fodercentraler på gård i enlighet med bilaga 1 eller i uppsamlingscentraler i enlighet med bilaga 3. Slaktbiprodukter som foderblandningscentraler och fodercentraler på gård tar emot ska vara bearbetade i enlighet med kraven i bilaga 3 i uppsamlingscentraler eller i en med stöd av biproduktlagen godkänd bearbetningsanläggning. I enlighet med 64 § i biproduktlagen får den behöriga myndigheten förbjuda användningen av en viss biprodukt eller därav framställda produkter för utfodring av pälsdjur eller hundar i hundgårdar om användningen bedöms medföra risker.
Bestämmelser om de strukturella kraven på foderblandningscentraler och fodercentraler på gård finns i bilaga 2. Bestämmelser om kraven på bearbetning av sådana biprodukter i uppsamlingscentraler som är avsedda för utfodring av pälsdjur och hundar i hundgårdar finns i bilaga 3.
Denna förordning träder i kraft den 15 april 2024.
Helsingfors den 22 mars 2024
Jord- och skogsbruksministerSari EssayahKonsultativ tjänstemanKirsti Huovinen
Bilaga 1
Krav på bearbetning av kadaver i fodercentraler på gård
1) Bearbetning av avlivade rävar och mårdhundar i fodercentraler på gård
Kadaver av rävar får användas i andra pälsdjursfoder än de foder som är avsedda för rävar på samma gård som kadavren kommer ifrån. På motsvarande sätt får kadaver av mårdhundar användas i andra pälsdjursfoder än de foder som är avsedda för mårdhundar på samma gård som kadavren kommer ifrån.
Kadaver av rävar och mårdhundar ska bearbetas genom upphettning till minst 100° C i 30 minuter före användningen som foder. Vid upphettningen av kadavren ska användas en mätanordning för kontinuerlig uppföljning av temperaturen och tiden. Före upphettningen ska kadavren styckas i bitar som har en diameter på högst 30 millimeter.
Kadaver av rävar och mårdhundar och det material som fås från dem ska hållas djurartspecifikt separat under bearbetning, lagring och användning. Spårbarheten ska kunna visas med hjälp av bokföringen.
2) Bearbetning av avlivade höns, broilrar och kalkoner i fodercentraler på gård
Före bearbetningen ska kadavren styckas i bitar som har en diameter på högst 30 millimeter.
a) Kadavren ska bearbetas genom upphettning till minst 100° C i 30 minuter före användningen som foder. Vid upphettningen av kadavren ska användas en mätanordning för kontinuerlig uppföljning av temperaturen och tiden; eller
b) Alternativt kan kadavren behandlas med en fodertillsats, t.ex. syra, som gör att råvaran inte blir oduglig. Råvarans pH-värde ska, mätt omedelbart efter behandlingen med syra, vara 4,2 eller lägre genom hela råvaran. I samband med behandlingen med syra ska råvaran också behandlas så att tillväxten av jäst och mögel förhindras. De tillsatser som används ska vara fodertillsatser som är godkända för att användas för ändamålet och som tillsatser i de aktuella djurarternas foder (Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1831/2003 om fodertillsatser).
Bilaga 3
Krav på bearbetning av biprodukter i uppsamlingscentraler
Biprodukter ska behandlas och förvaras på det sättet att den hygieniska kvaliteten hos dem inte ändras väsentligt före bearbetningen. Biprodukterna ska bearbetas genom upphettning eller behandling med syra enligt punkt 1. Alternativt ska material från fisk bearbetas enligt punkt 1 eller punkt 2.
1 . Upphettning och behandling med syra
Råvaran ska före bearbetningen styckas i bitar som har en diameter på högst 30 millimeter.
Den styckade råvaran ska
a) kokas eller ångbehandlas under tryck i enlighet med punkt 4 b i avsnitt 1 i kapitel II i bilaga VI till genomförandeförordningen så att så att råvaran till alla delar är mogen, samt användas omedelbart eller lagras därefter i kyld eller fryst form, eller
b) behandlas med en fodertillsats, t.ex. syra, som gör att råvaran inte blir oduglig. Råvarans pH-värde ska, mätt omedelbart efter behandlingen med syra, vara 4,2 eller lägre genom hela råvaran. I samband med behandlingen med syra ska råvaran också behandlas så att tillväxten av jäst och mögel förhindras. De tillsatser som används ska vara fodertillsatser som är godkända för att användas för ändamålet och som tillsatser i de aktuella djurarternas foder (Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1831/2003 om fodertillsatser).
2 . Infrysning
Infrysningen ska ske bl.a. i frysar med plåtar eller andra motsvarande anordningar för att materialet snabbt ska bli genomfruset. De frysta produkterna ska omgående flyttas till ett fryslager för att undvika upptining. Temperaturen i ett fryslager ska vara -18° C eller lägre.