917/2002

Utöver vad som bestäms i förordningen den 14 april 1972 om tillsättning av vitaminer och vissa andra ämnen i livsmedel (281/1972), iakttas bestämmelserna i denna förordning.

Denna förordning gäller inte sådana grupper av dietiska produkter om vars näringsinnehåll det har meddelats närmare bestämmelser.

Tillsättning av vitaminer eller mineralämnen i sedvanliga livsmedel är tillåten om den tillsatta mängden är sådan att den enbart ersätter en förlust som uppstår vid framställningen eller jämnar ut en naturlig variation i tillverkningsämnet.

Tillsättning av vitaminer och vissa andra ämnen i följande livsmedel är tillåten på de villkor som anges i bilagan:

På förpackningar med livsmedel enligt 3 § skall det tydligt uppges att vitaminer eller andra näringsämnen har tillsatts i livsmedlet. Någon särskild anteckning om standardisering enligt 2 § får inte göras.

Mängden tillsatt näringsämne uppges då så stor som den minst är den sista användningsdag som anges på förpackningen eller den dag som bäst före-datumet anger.

Dessutom uppges vid behov för vilken konsumentgrupp det berikade livsmedlet är avsett. Om det kan befaras att det för någon konsumentgrupps del föreligger risk för alltför stort intag av tillsatt näringsämne, skall till förpackningspåskrifterna fogas en ändamålsenlig bruksanvisning eller varningstext.

Denna förordning träder i kraft den 1 december 2002.

Genom denna förordning upphävs handels- och industriministeriets beslut av den 5 februari 1998 om tillsättning av vitaminer och vissa andra ämnen i livsmedel (113/1998).