Finlex - Etusivulle
Suomen säädöskokoelma

341/1994

Suomen säädöskokoelma

Suomen säädöskokoelmassa julkaistut säädökset sekä tekstimuodossa että painoasuisena pdf-tiedostona

Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös kauppasienistä annetun kauppa- ja teollisuusministeriön päätöksen muuttamisesta

Säädöksen tyyppi
Päätös
Antopäivä

Alkuperäisen säädöksen teksti

Alkuperäisten säädösten teksteihin ei päivitetä säädösmuutoksia eikä tehdä oikaisuja. Muutokset ja oikaisut on huomioitu ajantasaistetuissa säädöksissä. Oikaisut näkyvät myös säädöskokoelman pdf-versioissa.

Kauppa- ja teollisuusministeriö on

muuttanut kauppasienistä 28 päivänä kesäkuuta 1983 annetun kauppa- ja teollisuusministeriön päätöksen ( 644/83 ) 3, 4 ja 5 §:n, sellaisina kuin niistä 3 § ja 5 § ovat 25 päivänä kesäkuuta 1992 annetussa päätöksessä (574/92), näin kuuluviksi:

Kauppasieniluettelo

3 §

Kauppasieneksi hyväksyttyjä ruokasieniä ovat:

I

II

Herkkutatit

Boletus edulis, B. pinophilus ja

B. reticulatus

Kangastatti

Suillus variegatus

Punikkitatit

Leccinum versipelle, L. aurantiacum ja

L. vulpinum

Voitatti

Suillus luteus

Haaparouskut

Lactarius trivialis ja L. utilis

Kangasrousku

Lactarius rufus

Karvarousku

Lactarius torminosus

Leppärouskut

Lactarius deliciosus ja

L. deterrimus

Isohapero

Russula paludosa

Kangashapero

Russula decolorans

Keltahapero

Russula claroflava

Viinihapero

Russula vinosa

Mustavahakas

Hygrophorus camarophyllus

Kehnäsieni

Rozites caperatus

Mesisienet

Armillaria mellea ryhmä

Keltavahvero l. kantarelli

Cantharellus cibarius

Suppilovahvero

Cantharellus tubaeformis, mukana saa

olla kosteikkovahveroa C. lutescens

Mustatorvisieni

Craterellus cornucopioides

Lampaankääpä

Albatrellus ovinus

Vaaleaorakas

Hydnum repandum, mukana saa olla

rusko-orakasta H. rufescens

Korvasieni

Gyromitra esculenta

Huhtasienet

Morchella spp.

Viljellyt ruokasienet

-

Ruokasienten sekoittaminen

4 §

Myytäessä edellä 3 §:n I sarakkeessa mainittuja tuoreita ruokasieniä saa samaan myyntierään yhdistää vain kussakin kohdassa sarakkeessa II mainittuja lähisukuisia ruokasieniä.

Ruokasienten nimet

5 §

Myytäessä kauppasieniä tai niitä sisältäviä sienivalmisteita on ruokasienten niminä käytettävä 3 §:n sarakkeessa I mainittuja nimiä. Nimeä suppilovahvero saa kuitenkin käyttää, vaikka myyntierässä olisi myös kosteikkovahveroa ja nimeä vaaleaorakas vaikka myyntierässä olisi myös rusko-orakasta. Viljellyt ruokasienet on ilmoitettava omalla nimellään.


Tämä päätös tulee voimaan 1 päivänä kesäkuuta 1994.

Helsingissä 6 päivänä toukokuuta 1994

Ministeri Pertti SalolainenYlitarkastaja Mirja Hynönen

Sivun alkuun