1140/2006

Tämän asetuksen tarkoituksena on turvata Euroopan unionin ulkopuolisista maista ( kolmannet maat ) Suomeen tuotavien, elintarvikkeeksi tarkoitettujen lihan, lihasta jalostettujen tuotteiden ja lihasta jalostettuja tuotteita sisältävien yhdistelmätuotteiden tuontierien elintarvikehygieeninen laatu sekä estää eräiden eläintautien leviäminen Suomeen kyseisen maahantuonnin yhteydessä.

Asetuksessa säädetään ehdoista, joilla lihaa, lihasta jalostettuja tuotteita ja lihasta jalostettuja tuotteita sisältäviä yhdistelmätuotteita saadaan tuoda Suomeen kolmansista maista. Asetusta sovelletaan myös sellaisiin toisen jäsenvaltion kautta kolmansista maista Suomeen tuotaviin lihan, lihasta jalostettujen tuotteiden ja yhdistelmätuotteiden tuontieriin, joiden ensimmäinen vastaanottaja on Suomessa. Asetuksessa säädetään myös laivaliikenteen muonitukseen, kauttakuljetettavaksi Suomen alueen kautta kolmanteen maahan tai Suomeen varastoitavaksi väliaikaisesti ennen kuljettamista kolmanteen maahan tuotavien lihan, lihasta jalostettujen tuotteiden ja yhdistelmätuotteiden tuontierien eläinten terveyttä koskevista vaatimuksista.

Maahantuonnissa on tämän asetuksen säännösten lisäksi noudatettava, mitä Euroopan unionin kolmansien maiden kanssa tekemissä eläimistä saatavia elintarvikkeita koskevissa kansainvälisissä sopimuksissa määrätään.

Tätä asetusta ei sovelleta tuotaessa lihaa, lihasta jalostettuja tuotteita tai lihasta jalostettuja tuotteita sisältäviä yhdistelmätuotteita sellaisesta Euroopan unionin ulkopuolisesta maasta, jolla on Euroopan unionin lainsäädäntöön tai unionin kanssa tehtyyn sopimukseen perustuva oikeus toimia unionin sisämarkkinoilla.

Lihan ja lihasta jalostettujen tuotteiden maahantuonnista sekä lihalle ja lihasta jalostetuille tuotteille asetettavista vaatimuksista säädetään tämän asetuksen lisäksi seuraavissa säädöksissä:

Tässä asetuksessa tarkoitetaan:

7) muiden luonnonvaraisten maanisäkkäiden lihalla komission asetuksessa (EY) N:o 119/2009 tarkoitettua muiden luonnonvaraisten maanisäkkäiden kuin sorkka- ja kavioeläinten tai jäniseläinten lihaa;

25) komissiolla Euroopan komissiota;

Viitattaessa tässä asetuksessa Euroopan unionin säädökseen tarkoitetaan kyseistä säädöstä siihen myöhemmin tehtyine muutoksineen.

Maahan ei saa tuoda lihaa tai lihasta jalostettuja tuotteita, jotka aiheuttavat vaaraa eläinten tai ihmisten terveydelle.

Maahan ei myöskään saa tuoda lihaa tai lihasta jalostettuja tuotteita, jotka todetaan ihmisravinnoksi kelpaamattomaksi siten kuin eläimistä saatavien elintarvikkeiden valvonta-asetuksen liitteen I jakson II luvussa V säädetään.

Punaiselle lihalle ja punaisesta lihasta valmistetulle jauhelihalle asetetuista vaatimuksista säädetään sellaisten kolmansien maiden ja alueiden tai niiden osien luetteloiden vahvistamisesta, joista on sallittua tuoda Euroopan unionin alueelle tiettyjä eläimiä ja tuoretta lihaa, sekä eläinlääkärintodistuksia koskevista vaatimuksista annetussa komission asetuksessa (EU) N:o 206/2010. Punaisen lihan ja jauhelihan tuonnin edellytyksenä on myös se, että alkuperämaa on lueteltu kolmansien maiden neuvoston direktiivin 96/23/EY 29 artiklan mukaisesti toimittamien suunnitelmien hyväksymisestä annetun komission päätöksen 2011/163/EU liitteessä maana, jonka jäämien valvontasuunnitelma on eläinlajikohtaisesti hyväksytty.

Uudesta-Seelannista tuotavan punaisen lihan ja jauhelihan tuontierien mukana on komission asetuksesta (EU) N:o 206/2010 poiketen kuitenkin oltava elävien eläinten ja eläintuotteiden tuontia Uudesta-Seelannista koskevista terveystodistuksista annetun komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä terveystodistus, ja Kanadasta tuotavan sianlihan tuontierien mukana on oltava naudan siemennesteen ja tuoreen sianlihan tuontia Kanadasta koskevista yksinkertaistetuista todistuksista ja päätöksen 2004/639/EY muuttamisesta annetun komission päätöksen 2005/290/EY mukainen terveystodistus.

Trikiinitartunnalle alttiiden eläinten, kuten sian ja hevosen, lihan ja jauhelihan trikiinitarkastuksista säädetään trikiiniasetuksen III luvussa.

Siipikarjan, tarhattujen sileälastaisten lintujen ja luonnonvaraisten riistalintujen lihan, jauhelihan ja mekaanisesti erotellun lihan tuonnille asetetuista vaatimuksista säädetään sellaisten kolmansien maiden ja niiden alueiden, vyöhykkeiden tai erillisalueiden luettelon vahvistamisesta, joista saa tuoda yhteisöön tai kuljettaa yhteisön kautta siipikarjaa ja siipikarjatuotteita, sekä eläinlääkärintodistuksia koskevista vaatimuksista annetussa komission asetuksessa (EY) N:o 798/2008. Uudesta-Seelannista tuotavan erän mukana on kuitenkin oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä eläinlääkärintodistus.

Siipikarjan, tarhattujen sileälastaisten lintujen ja luonnonvaraisten riistalintujen lihan, jauhelihan ja mekaanisesti erotellun lihan tuonnin edellytyksenä on myös se, että alkuperämaa on mainittu komission päätöksen 2011/163/EU liitteessä maana, jonka jäämien valvontasuunnitelma on hyväksytty.

Kotieläiminä pidettyjen nautojen, sikojen, kanojen, kalkkunoiden, helmikanojen, ankkojen ja hanhien lihan ja jauhelihan salmonellatutkimusten näytteenotosta kolmannen maan lähettävässä laitoksessa sekä näytteiden tutkimiseen käytettävistä mikrobiologisista menetelmistä säädetään erityistakuuasetuksessa.

Virallisista laboratorioista, joissa kanojen, kalkkunoiden, helmikanojen, ankkojen ja hanhien lihan ja jauhelihan viralliset salmonellatutkimukset on suoritettava, säädetään rehu- ja elintarvikelainsäädännön sekä eläinten terveyttä ja hyvinvointia koskevien sääntöjen mukaisuuden varmistamiseksi suoritetusta virallisesta valvonnasta annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 882/2004 12 artiklassa.

3 momentti on kumottu A:lla 27.1.2010/80 .

Niistä tuontieristä, joiden mukana ei tarvitse olla todistusta salmonellatutkimuksen suorittamisesta, säädetään eläimistä saatavien elintarvikkeiden hygienia-asetuksen 8 artiklan 2 kohdan c ja d alakohdassa.

Tarhattujen kanien, luonnonvaraisten jäniseläinten sekä muiden luonnonvaraisten maanisäkkäiden lihan ja jauhelihan tuonnille asetetuista vaatimuksista säädetään luettelon vahvistamisesta kolmansista maista tai niiden osista, joista saa tuoda yhteisöön tai kuljettaa yhteisön kautta luonnonvaraisten jäniseläinten, tiettyjen luonnonvaraisten maanisäkkäiden ja tarhattujen kanien lihaa, sekä eläinlääkärintodistuksia koskevista vaatimuksista annetussa komission asetuksessa (EY) N:o 119/2009. Uudesta-Seelannista tuotavan erän mukana on kuitenkin oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä eläinlääkärintodistus. Tuonnin edellytyksenä on myös se, että alkuperämaa on mainittu komission päätöksen 2011/163/EU liitteessä maana, jonka jäämien valvontasuunnitelma on eläinlajikohtaisesti hyväksytty.

Trikiinitartunnalle alttiiden eläinten, kuten karhun, lihan ja jauhelihan trikiinitarkastuksista säädetään trikiiniasetuksen III luvussa.

Tarhattujen ja luonnonvaraisten kavio- ja sorkkaeläinten lihalle ja jauhelihalle asetetuista vaatimuksista säädetään komission asetuksessa (EU) N:o 206/2010. Tuonnin edellytyksenä on myös se, että alkuperämaa on lueteltu komission päätöksen 2011/163/EU liitteessä maana, jonka jäämien valvontasuunnitelma on hyväksytty. Uudesta-Seelannista tuotavan tuontierän mukana on komission asetuksesta (EU) N:o 206/2010 poiketen kuitenkin oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä terveystodistus.

Trikiinitartunnalle alttiiden eläinten, kuten villisian ja kavioeläinten, lihan ja jauhelihan trikiinitarkastuksista säädetään trikiiniasetuksen III luvussa.

Matelijoiden lihaa ja jauhelihaa saadaan tuoda maahan vain, jos Elintarviketurvallisuusvirasto on myöntänyt siihen luvan. Tuontiluvan myöntäminen edellyttää, että maahantuonti ei aiheuta vaaraa ihmisten terveydelle tai riskiä eläintautien leviämisestä. Luvassa asetetaan kansanterveyttä sekä eläinten terveyttä koskevat välttämättömät tuontiehdot.

Maahan saadaan tuoda tässä asetuksessa tarkoitettujen eläinten, lukuun ottamatta kavioeläinten, lihasta valmistettuja pakastettuja raakalihavalmisteita vain niistä kolmansista maista, joista kyseisen eläinlajin tuoreen lihan tuonti on sallittua. Raakalihavalmisteen on täytettävä eläinten terveyttä ja kansanterveyttä sekä eläinlääkärintodistuksia koskevista vaatimuksista raakalihavalmisteiden tuonnissa yhteisöön kolmansista maista annetun komission päätöksen 2000/572/EY ehdot. Raakalihavalmisteeseen raaka-aineena käytetyn lihan on oltava peräisin komission hyväksymästä teurastamosta, leikkaamosta tai laitoksesta, ja raakalihavalmisteen valmistaneen laitoksen on oltava komission hyväksymä. Raakalihavalmisteen tuontierän mukana on oltava komission päätöksen 2000/572/EY liitteen II mallin mukainen eläinlääkärintodistus. Uudesta-Seelannista tuotavan tuontierän mukana on kuitenkin oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä terveystodistus.

Edellä 1 momentissa säädetystä poiketen matelijoiden lihasta valmistettuja raakalihavalmisteita saadaan tuoda maahan vain, jos Elintarviketurvallisuusvirasto on myöntänyt siihen luvan. Tuontiluvan myöntäminen edellyttää, että maahantuonti ei aiheuta vaaraan ihmisten terveydelle tai riskiä eläintautien leviämisestä. Luvassa asetetaan kansanterveyttä sekä eläinten terveyttä koskevat välttämättömät tuontiehdot. (15.6.2007/698)

Lihavalmisteita sekä eläinten terveyttä ja kansanterveyttä koskevista edellytyksistä ja todistusmalleista ihmisravinnoksi tarkoitettujen tiettyjen lihavalmisteiden ja käsiteltyjen mahojen, rakkojen ja suolten tuonnissa kolmansista maista sekä päätöksen 2005/432/EY kumoamisesta annetun komission päätöksen 2007/777/EY liitteen II osan 4 mukaisesti kuumennuskäsiteltyjä mahoja, virtsarakkoja ja suolia saadaan tuoda maahan eläinlajikohtaisesti vain niistä kolmansista maista tai maiden osista, jotka mainitaan komission päätöksen 2007/777/EY liitteen II osassa 1–3.

Lihavalmisteiden sekä kuumennuskäsiteltyjen mahojen, virtsarakkojen ja suolien on täytettävä komission päätöksessä 2007/777/EY säädetyt ehdot, ja lihavalmisteiden sekä kuumennuskäsiteltyjen mahojen, virtsarakkojen ja suolien käsittelyn on tuontimaakohtaisesti täytettävä mainitun päätöksen liitteen II osassa 4 asetetut eläinlajikohtaiset käsittelyvaatimukset siten kuin mainitun päätöksen liitteen II osassa 2 ja 3 säädetään. Lihavalmisteeseen raaka-aineena käytetyn lihan tai mahojen, virtsarakkojen ja suolien on oltava peräisin komission hyväksymästä teurastamosta, leikkaamosta tai laitoksesta, ja lihavalmisteen sekä kuumennuskäsiteltyjen mahojen, virtsarakkojen ja suolien valmistaneen laitoksen on oltava komission hyväksymä. Lihavalmisteen sekä kuumennuskäsiteltyjen mahojen, virtsarakkojen ja suolien tuontierän mukana on oltava komission päätöksen 2007/777/EY liitteen III mallin mukainen eläinlääkärintodistus. Uudesta-Seelannista tuotavan tuontierän mukana on kuitenkin oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä terveystodistus.

Edellä 1 momentissa säädetystä poiketen matelijoiden lihasta valmistettuja lihavalmisteita sekä kuumennuskäsiteltyjä mahoja, virtsarakkoja ja suolia saadaan tuoda maahan vain, jos Elintarviketurvallisuusvirasto on myöntänyt siihen luvan. Tuontiluvan myöntäminen edellyttää, että maahantuonti ei aiheuta vaaraan ihmisten terveydelle tai riskiä eläintautien leviämisestä. Luvassa asetetaan kansanterveyttä sekä eläinten terveyttä koskevat välttämättömät tuontiehdot.

Elintarvikkeeksi käytettäviä, puhdistamisen jälkeen suolattuja tai kuivattuja mahoja, virtsarakkoja ja suolia, saadaan tuoda kaikista kolmansista maista. Suolattujen tai kuivattujen suolien on täytettävä eläinten terveyttä koskevista vaatimuksista ja eläinlääkärintodistuksista eläinten suolien tuonnissa kolmansista maista annetun komission päätöksen 2003/779/EY vaatimukset. Suolien tuontierän mukana on oltava komission päätöksen 2003/779/EY liitteen I mallin mukainen terveystodistus, ja mahojen ja virtsarakkojen tuontierän mukana on oltava Elintarviketurvallisuusviraston hyväksymän mallin mukainen terveystodistus. Uudesta-Seelannista tuotavien suolattujen tai kuivattujen mahojen, virtsarakkojen tai suolien tuontierien mukana on kuitenkin oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä terveystodistus.

Sulatettua eläinrasvaa saadaan tuoda niistä kolmansista maista tai maiden osista, jotka on mainittu komission asetuksen (EU) N:o 206/2010 liitteen II osassa 1 ja joista kyseisen eläinlajin tuoreen lihan tuonti on sallittua. Tuontierän mukana on oltava Elintarviketurvallisuusviraston hyväksymän mallin mukainen terveystodistus. Uudesta-Seelannista tuotavan sulatetun eläinrasvan tuontierän mukana on kuitenkin oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä terveystodistus. Alkuperämaan eläintautitilanteesta riippuen sulatetun eläinrasvan tuontierän mukana olevan terveystodistuksen tulee sisältää neuvoston direktiivin 92/118/ETY liitteen I luvun 9 kohdassa 2 mainitut takeet.

Gelatiinia saadaan tuoda maahan vain niistä kolmansista maista tai maiden osista, jotka on mainittu luettelosta kolmansista maista, joista jäsenvaltioiden on sallittava tiettyjen elintarvikkeiksi tarkoitettujen tuotteiden tuonti neuvoston direktiivin 92/118/ETY mukaisesti annetun komission päätöksen 2003/812/EY liitteen osassa VIII.

Gelatiinin tuonnissa käytettävästä terveystodistuksesta säädetään Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 853/2004 soveltamisalaan kuuluvia tuotteita sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 854/2004 ja (EY) N:o 882/2004 mukaisen virallisen valvonnan järjestämistä koskevien täytäntöönpanotoimenpiteiden vahvistamisesta, poikkeuksen tekemisestä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetukseen (EY) N:o 852/2004 sekä asetusten (EY) N:o 853/2004 ja (EY) N:o 854/2004 muuttamisesta annetun komission asetuksen (EY) N:o 2074/2005 liitteen VI lisäyksen II osassa A. Kuitenkin Uudesta-Seelannista tuotavan gelatiinin tuontierän mukana on oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä terveystodistus, ja Yhdysvalloista tuotavan gelatiinin tuontierän mukana komission päätöksen 2003/863/EY liitteen A mukainen terveystodistus.

Gelatiinin raaka-aineiden tuonnissa käytettävästä terveystodistuksesta säädetään komission asetuksen (EY) N:o 2074/2005 liitteen VI lisäyksen II osassa B.

Kollageenin tuonnissa käytettävästä terveystodistuksesta säädetään komission asetuksen (EY) N:o 2074/2005 liitteen VI lisäyksen III osassa A. Kuitenkin Uudesta-Seelannista tuotavan kollageenin tuontierän mukana on oltava komission päätöksen 2003/56/EY edellyttämä terveystodistus, ja Yhdysvalloista tuotavan kollageenin tuontierän mukana komission päätöksen 2003/863/EY liitteen B mukainen terveystodistus.

Kollageenin raaka-aineita saadaan tuoda maahan vain niistä kolmansista maista, joista tarhatuista märehtijöistä saadun lihan, sianlihan, siipikarjanlihan tai luonnonvaraisen riistanlihan tuonti Suomeen on tämän asetuksen mukaan sallittua. Kollageenin raaka-aineen tuontierän mukana olevasta terveystodistuksesta säädetään komission asetuksen (EY) N:o 2074/2005 liitteen VI lisäyksen III osassa B.

Lihavalmisteita tai kuumennuskäsiteltyjä mahoja, virtsarakkoja tai suolia sisältävien yhdistelmätuotteiden tuonnille asetetuista vaatimuksista säädetään todistuksia koskevista vaatimuksista tiettyjen elintarvikesekoitusten tuonnissa unioniin ja kuljetuksessa unionin kautta sekä päätöksen 2007/275/EY ja asetuksen (EY) N:o 1162/2009 muuttamisesta annetussa komission asetuksessa (EU) N:o 28/2012.

Edellä 1 momentista poiketen matelijoiden lihasta valmistettuja lihavalmisteita tai kuumennuskäsiteltyjä mahoja, virtsarakkoja tai suolia sisältäviä yhdistelmätuotteita saadaan tuoda maahan vain, jos Elintarviketurvallisuusvirasto on myöntänyt siihen luvan. Tuontiluvan myöntäminen edellyttää, että maahantuonti ei aiheuta vaaraa ihmisten terveydelle tai eläintautien leviämisen vaaraa. Luvassa asetetaan kansanterveyttä sekä eläinten terveyttä koskevat välttämättömät tuontiehdot.

Edellä 2 luvussa säädetystä poiketen laivaliikenteen muonitukseen, kauttakuljetettavaksi Suomen alueen kautta kolmanteen maahan tai Suomessa väliaikaisesti varastoitavaksi ennen kuljettamista kolmanteen maahan tarkoitettujen lihan, lihasta jalostettujen tuotteiden ja lihavalmisteita sisältävien yhdistelmätuotteiden tuontierien on täytettävä seuraavat eläinten terveyttä koskevat vaatimukset:

Muiden kuin 1 momentissa mainittujen, laivaliikenteen muonitukseen tai kauttakuljetettavaksi Suomen alueen kautta tarkoitettujen lihan ja lihasta jalostettujen tuotteiden tuontierien mukana on oltava asiakirja, josta käy ilmi tuotteiden alkuperämaa.

Edellä 2 luvussa säädettyä ei sovelleta sellaisiin matkustajien matkatavaroissa tuomiin tai postipaketteina yksityishenkilölle lähetettäviin muihin kuin kaupallisiin eriin lihaa, lihavalmisteita tai lihavalmisteita sisältäviä yhdistelmätuotteita. Kyseisten erien tuontiehdoista ja rajoituksista säädetään eläinperäisiä tuotteita sisältävien henkilökohtaisten lähetysten tuonnista yhteisöön ja asetuksen (EY) N:o 136/2004 muuttamisesta annetussa komission asetuksessa (EY) N:o 206/2009.

Edellä 2 luvussa säädetystä poiketen lähetystöjen ja kansainvälisten järjestöjen käyttöön tarkoitettujen lihan, lihasta jalostettujen tuotteiden ja lihavalmisteita sisältävien yhdistelmätuotteiden tuontierien on täytettävä ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläinperäisten tuotteiden tuotantoon, jalostukseen, jakeluun ja yhteisön alueelle tuomiseen liittyvistä eläinten terveyttä koskevista säännöistä annetun neuvoston direktiivin 2002/99/EY luvun II mukaiset eläinten terveyttä koskevat vaatimukset. Tuontierän mukana on oltava direktiivin 9 artiklan mukainen eläinten terveyttä koskevat takeet sisältävä eläinlääkärintodistus.

Tuonnissa tulee myös noudattaa kolmannen maan eläintautitilanteen muutoksen vuoksi annettavia suojapäätöksiä. Matelijoiden lihan, jauhelihan, matelijoiden lihasta valmistettujen raakalihavalmisteiden ja lihavalmisteiden sekä matelijoiden lihasta valmistettuja lihavalmisteita sisältävien yhdistelmätuotteiden tuonnissa tulee lisäksi noudattaa, mitä tässä asetuksessa säädetään tuonnin luvanvaraisuudesta.

Jos Suomeen tarkoitettu tuontierä tuodaan Suomessa sijaitsevan eläinlääkinnällisen rajatarkastusaseman kautta, saadaan tässä asetuksessa tarkoitetut todistukset laatia suomen tai ruotsin kielen sijasta englannin kielellä.

Maahantuojan on säilytettävä kaikki tässä asetuksessa tarkoitetut asiakirjat ja todistukset vähintään kahden vuoden ajan maahantuonnista.

Sen estämättä, mitä tässä asetuksessa säädetään, on lihan ja lihasta jalostettujen tuotteiden maahantuonnissa noudatettava alkuperä- tai viejämaata koskevia komission antamia suojapäätöksiä.

Tämä asetus tulee voimaan 20 päivänä joulukuuta 2006.

Tällä asetuksella kumotaan Euroopan yhteisön ulkopuolisista maista tuotavasta lihasta ja lihatuotteista 12 päivänä toukokuuta 2004 annettu maa- ja metsätalousministeriön asetus (392/2004) .